Was ist EcoServe
Ein WASSERLOSES Buffet-Präsentationssystem, das Hotels und Bankettveranstaltungen viele Vorteile bietet. Durch den Einsatz der Kochplattentechnologie anstelle von Wasserbehältern wird bei EcoServe kein Wasser mehr benötigt, so dass das Personal keine Energie für das Auffüllen, Erhitzen oder den Transport von Wasser zum und vom Buffet verschwenden muss. Dies beschleunigt den Auf- und Abbau und spart unzählige Arbeitsstunden des Personals. Gleichzeitig wird die Sicherheit von Personal und Gästen erhöht, da kein Dampf oder kochendes Wasser mehr zu vermeiden ist.