EcoPan
Ersetzen Sie einfach die Wasserschalen in Ihren vorhandenen Chafing Dishes und stellen Sie auf ein EcoBurner-System um!
Anstatt Wasser für die Wärmeübertragung auf die Speisen zu verwenden, nutzt die EcoPan die Hotplate-Technologie, um eine gleichmäßige Wärmeabgabe ohne Wasser zu gewährleisten. Die Vorteile des Wegfalls des Wassers sind immens.
- Das Personal muss nicht mehr mit heißem Wasser hantieren, wodurch die Arbeitsumgebung sicherer wird.
- Kein Dampf oder Kondenswasser führt zu einer besseren Qualität der Speisen am Buffet.
- Es wird Energie gespart, da kein Wasser erhitzt werden muss.
- Zeitersparnis beim Auffüllen und Transportieren von Wasser zum oder vom Buffetbereich.
- Die EcoPan heizt in weniger als 10 Minuten auf und ist somit schneller einsatzbereit.